還聽說過，XO醬雖然是個英文名兒，X0兩個字母他也都認識，可XO醬是啥?

雲林只好鼓勵他:“你嚐嚐——”

X0醬，在雲林看來，簡直是帶有作弊＂屬性的一種利器，這種醬料是選用金華火腿、瑤柱、海蝦米等原料熬製而成的醬料。這種醬料被命名的綠由與法國酒的命名規則一樣，頂級的白蘭地被命名為軒尼詩XO或者人頭馬XO，那麼最頂級的醬自然也應該命名為XO醬。

凱撒取了一把勺子，挑出一點嚐了嚐，雙眼登時發亮。

就這麼片刻功夫，雲林的文蛤也出鍋了。她將兩個炒鍋裡不同口味的文蛤分別倒出來，盛在兩個盤子裡，請隊友們品嚐。

凱撒也不怕燙，直接伸手各取一枚文蛤，送入口中，連蛤肉帶湯汁一吮，呼著氣直點頭這——就是凱撒相對於卡羅琳娜的長處，這人固然功利，一心求勝，但是直截了當不矯情，有一說一，絕不會特地和雲林抬槓。

“XO醬，XO醬的好!弗朗西斯你來嚐嚐!＂凱撒生怕自己的味蕾被之前太過鮮美的醬汁所麻痺了，趕緊拉別的隊友來嘗。

而弗朗西斯和茉莉則在雲林的示意之下，先嚐了嘗凱撤用來“試菜”的鱈魚，再各自嚐了雲林爆炒的文蛤。

品嚐之後，弗朗西斯與茉莉對視一眼，一起點點頭。弗朗西斯立即托起那枚XO醬炒文蛤的碟子，用一雙筷子夾了幾枚帶殼文蛤，將這種鮮美的貝売類水產放在潔白的鱈魚肉上方。

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