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把半人高的冬瓜擺在工作臺上，將它的兩頭切下。

將冬瓜的兩頭裡面的瓜瓤挖出，多餘的冬瓜肉也刮出來，冬瓜頂部削平，就成為兩個不錯的容器。

將冬瓜青綠色的外皮削掉，露出裡面像翡翠一樣的瓜肉。

圓柱形的冬瓜被一分為二，刨去瓜瓤，又切成了無數段。

每一段大概有手掌大小，像一條條未被打磨的玉石一樣精緻。

然而這還不是李瀟所需要的狀態，不過這也不要緊，他拿起一把水果刀。

只見一片刀光劍影后，原本一條條的冬瓜就變成了一片片。

隨後一片片的冬瓜又在一番精挑細琢後，變成一個個像是手鐲一樣的冬瓜環。

每個冬瓜環的大小都不太一致，準確的來說是每個冬瓜環的內環大小都不一致。

這樣的發現，頓時引起直播間觀眾的一片議論聲。

“咦，主播刀工怎麼退步了這麼多？”

“就是，這一大一小的看著就不一樣？”

“不應該啊，難道主播被奪舍了？”

“怎麼這前後差距如此巨大？”

“就這刀工，我上我也行啊！”

當然這些只是普通觀眾的想法，一些廚師立刻明白了李瀟的用意。

但恰恰是因為明白了他們心中的疑惑，反而更深。

他們剛才雖然看到李瀟在清洗已經取出的元貝，但是李瀟連對比的過程都沒有做，就真的這麼篤定他挖出來的空洞大小和元貝是一樣的嗎？

當然也有不少廚師是認為李瀟特地留了更多的空間，到時候再鑲入元貝的時候再進行微調。

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