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直播間內。

“有一說一，主播介紹的這三個菜，也就最後一個，我覺得我勉強能做出來。”

“聽著很簡單，但往往做起來就超級難。”

“人生三大錯覺，她喜歡我，我能反殺，我能做出來！”

“這腰花確實漂亮，不仔細看都看不到上面的刀花。”

“這麼小小的一片腰片，居然切了56刀就很離譜！”

“我長這麼大，還是第1次見到這麼精緻的川菜。”

·····

在觀眾們的驚歎聲中，李瀟將紅油腰片丟進嘴裡。

紅油的香味很濃。

這份紅油腰片使用的紅油是麻辣紅油。

使用的香料分量非常足，所以呈現出來的香味非常的豐富。

一份紅油腰片味道到底如何，全靠紅油的品質來決定。

而這一份紅油腰片的紅油品質就相當不錯。

紅油裡面各種香料的味道濃郁突出，卻又沒有一樣喧賓奪主。

“油香四溢，香辣清爽。”

“沒錯，這紅油吃起來真是相當清爽，這是我完全意想不到的。”

“他不像其他紅油一樣吃起來有一股很衝的味道。”

“花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜的香味，在慢火熬煮的時候，完全融入了紅油裡面。”

“火候控制得很到位，完全將配料裡面多餘的水分熬了出來，而沒有混在紅油裡。”

“另外這壓花口感真是太絕了。”

“很嫩很嫩的感覺，吃起來完全不像是腰花，反而更加像是豬腦花。”

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