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“那咱們就開始吧！”

邱耀祖見林旭非但沒有怯場，反而一副躍躍欲試的樣子，便起身向廚房走去。

這種積極向上的年輕人真是太讓人喜歡了，趁著現在還能動，能多教點就多教點，等學得多了，這不又是一個被八大菜系爭著拉攏的老高嘛。

何廣昌也起身跟了過去。

別的年輕人一聽說難度很大，要麼會面露難色，要麼會換一道點心重新學。

但老高這個徒弟，卻神采奕奕的，感覺一聽難度大還來勁了，真想讓家裡的年輕人都跟著學學。

怪不得大家都喜歡小旭呢，這要是當時被自己碰到，哪怕拼著跟老高打一架，也得搶到手中。

越是有本事的老年人就越愛才，恨不得把自己一身本事都傳出去。

不管傳給家人也好，外人也罷，只要不帶著進棺材就行。

林旭來到廚房，挽起袖子洗了洗手，看著邱耀祖問道：

“邱伯您說吧，都需要做什麼，我來打下手。”

邱耀祖笑了笑說道：

“做千層油糕其實很簡單，普通的中筋面就行，不過想要做好，得提前一星期準備配料，這樣做出來的油糕才好吃潤澤。”

提前一星期？

林旭有些好奇：

“什麼配料需要提前這麼久準備啊？”

要是玫瑰餅之類的點心，提前準備就行了，但千層油糕不就是用豬油做的糕點嗎？

難道這還有講究不成？

何廣昌笑著對他說道：

“做千層油糕除了油和糖之外，還需要用綿白糖醃製三天以上的豬板油丁，以及差不多一星期才能做好的……青紅絲。”

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