回了“是”，開始揉麵揪劑子，動作很是麻利。

桂花嬸和張柔到目前為止還是很滿意的。

張柔覺得珍珠也太謙虛了，這廚藝還是可以的嘛。

可是在揪劑子的時候，就特別讓人失望了。

其實就是心裡沒數，先頭劑子大了，後來看著面少了，數量又不夠，劑子又極速縮水。

桂花嬸沒有多做評價，“趙嬤嬤，你把劑子再揉起來，揪出六十個劑子。”

趙嬤嬤有些困窘的搓手，“回夫人，揪劑子我會，可六十個是多少啊。”

桂花嬸有些撓頭，有些無力的擺手，“先揉一起再說。”

這回趙嬤嬤答應的倒是痛快，很快劑子又成了麵糰，之後被搓成長條。

動作要比珍珠嫻熟多了。

桂花嬸接過麵糰，直接揪了兩個劑子，“就照這個個頭揪。”

趙嬤嬤連連點頭，“這個我成。”

張柔問趙嬤嬤，“嬤嬤，翡翠教你數十個數，你和碧玉學到幾了？”

趙嬤嬤尷尬的一笑，“奴婢年紀大了，記性不好，不過也學到五了。”

“奴婢學到六了。”這是正在剁肉的碧玉。

張柔覺得腦袋瓜嗡嗡的，之前碧玉不就會數到五了麼，敢興好幾天，就學了一個數。

“夫人，我揪完了。”趙嬤嬤退到一邊。

張柔略略數了下，六十二個，不錯。

“碧璽，你照樣來一遍。”桂花嬸對著寡言的碧璽招了招手。

碧璽不愧是在大廚房待過的，不用桂花嬸做示範，揪出的劑子大小很是統一。

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